バラのサイダー
↓ローズサイダー＝バラのサイダーです。
薔薇の飲み物は好きじゃないって、散々このブログに書いておきながら、なぜかハーブ屋さんやバラ園で見かけると購入してしまいます。
しかし、本当に好きじゃないのでして、買う理由は「花職人の探究心」です。
で、この「バラのサイダー」ですが、上の画像を見てもお分かりのように、すでに半分くらい飲んじゃったところを写真に撮っております（飲みかけてから、「あ、写真撮ろう」と気付いた）。
このくらいまで飲んじゃった……。
バラのサイダーのメーカーは、静岡県は島田市の、「木村飲料株式会社」と書いてありました。
私は、島田市でピンときました。島田市って、わりとバラの生産者とか、ブリーダーが多いんです。たしか、大きなバラ園もあったはず。島田産のバラを使ったサイダーなのでしょうか（ラベルに、特にそのような記載は無いのですが）。
原材料には、しっかり「バラ」と入っていますので、着色料と合成の香りでバラを演出しているだけの商品ではありません。ちゃんと、「バラの飲み物」です。
ラベルの下の方に、「素バラしき仲間の会」協賛と書いてあり、おもわずググってみました→素バラしき仲間の会 どうやら、「バラで町おこししよう」という島田市のみなさんの立ち上げた会のようです。
実際に飲んだ感想ですが、まず、色が結構濃い目のように感じます。原材料を見てみると、「アントシアニン色素」が含まれていました。これは、赤バラなどに含まれている色素です。
ローズ飲料は、大抵の商品が、うすいピンク色をしているものです。このくらいの色が、「薔薇っぽい」と人に思わせるために必要な色なんでしょう。蒸留して作るローズウォーターなどは、無職ですので、特に色素は無くてもいいんじゃないかなあと思わないでもないですが、まあ雰囲気で付けている色なのだろうと思います。
サイダーなので、シュワシュワです。
炭酸きつめ、味も香りもきつめでした。私は、薔薇飲料が大して好きではないので、このような「濃い感じ」のローズ飲料は一度に少量しか飲めません。しかし、「ローズ飲料って、どうも物足りないよね」と思っている方は、これくらいの商品がいいかもしれません。
う～ん、薔薇くさいな。いや、くさいっていう表現はおかしいんだけど。
私は、ローズ飲料は、炭酸系の方がいいです。炭酸で、薔薇くささがストレートに来ない気がするので。
薔薇の香りは、嫌いじゃないんですよ。薔薇の香りが、口の中に存在するのが、ちょっと苦手なんです。