自分が使った花材事典:レッドジンジャー
ジンジャー、好きです。
ジンジャーは、しょうがです
ジンジャーと言うからには、この赤い花も「しょうが」なのです。はじかみしょうがを思い浮かべてから、葉っぱと、花首から下の茎辺りをよ~くご覧になってみてください。
↓はじかみって、こういうやつね。
もしくは、レッドジンジャーの赤い花を手で隠してみてください。どんどん生姜に見えてくるでしょ?
レッドジンジャーの魅力
レッドジンジャーの魅力は、やはり花のフォルムと色でしょうね。
たしか、画像の赤い部分は、花弁ではないはずだと思います。赤いところは、苞なのかな? 赤いうろこ状になってるところの間に、花があるんだと思います。
洋もののジンジャーは、私の子供の頃の憧れ花材なので、いまだに見るとテンション上がります。
私、スネークジンジャー使いたいんだよね……。久しく見かけないんだけど、あれは最近は出荷されないの?
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